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　　2019年第四季度，河源市市場監(jiān)管部門共完成食品抽檢668批次，檢驗項目全部合格658批次，不合格10批次，不合格率為1.50%；完成食品相關產(chǎn)品抽檢250批次，檢驗項目全部合格240批次，不合格10批次，不合格率為4%。 具體食品及食品相關產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結果見附件。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是食品和食品相關產(chǎn)品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的47.83%；二是食品中農獸藥殘留不合格問題占不合格總數(shù)的17.39%；三是食品中品質指標不達標問題占不合格總數(shù)的13.04%;四是食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數(shù)的8.70%；五是食品中生物毒素問題占不合格總數(shù)的8.70%;六是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的4.35%。針對抽檢不合格食品，市市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)下架、召回，控制了產(chǎn)品風險，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調查、依法處置。

　　附件：2019年第四季度食品及食品相關產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結果明細表

2019年第四季度河源市食品安全抽檢統(tǒng)計表.pdf