河源市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2020年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通知
2020年第一季度，河源市各級(jí)市場監(jiān)管部門共完成755批次食品樣品監(jiān)督抽檢，合格739批次，不合格16批次，總體合格率為97.88%。該季度共計(jì)完成19個(gè)食品大類抽樣檢驗(yàn)，其中糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品等15個(gè)大類食品合格率均高于總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）。
從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)問題仍以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)問題為主，占不合格總數(shù)的68.75%。同時(shí)，超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的比率為12.50%；食品中生物毒素污染問題占不合格總數(shù)的比率為12.50%；質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題占不合格總數(shù)的比率為6.25%。
附件：2020年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
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