近期,河源市市場監督管理局組織監督抽檢共計601含飲料、乳制品、酒類、食用農產品、肉制品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、蔬菜制品、糕點、食品添加劑、蜂產品、豆制品、食用油、油脂及其制品等15類食品601批樣品、不合格23批(詳見附件)。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下:
總體情況:此次共計抽檢601次樣品,含飲料38批、乳制品6批、酒類70批、食用農產品152批、肉制品22批、餐飲食品109批、淀粉及淀粉制品2批、炒貨食品及堅果制品2批、水產制品4批、蔬菜制品2批、糕點48批、食品添加劑7批、蜂產品1批、豆制品23批、食用油、油脂及其制品115批。此次監督抽檢共計23批樣品不合格。
不合格產品情況:
此次監督抽檢共計23批次樣品不合格:8批食用農產品不合格,不合格項目為多菌靈、鉛(以Pb計)、克百威、氯霉素、恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)等;7批食用油、油脂及其制品不合格,不合格項目為黃曲霉毒素B?、過氧化值等;6批餐飲食品大腸菌群項目不合格;1批肉制品大腸菌群和單核細胞增生李斯特氏菌項目不合格;1批糕點防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格,詳細內容見附件。
針對食品安全監督抽檢中發現的問題,市場監管部門按照相關法律法規,對不合格產品及其生產經營企業依法進行調查處理,依法查處違法經營行為,督促企業履行法定義務,并采取有針對性措施,防控食品安全風險。
食品安全消費提示:河源市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;不要購買公布所列批次不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發現本次公布信息中所涉及相關批次的不合格食品,請及時撥打投訴舉報電話12345。
附件:1.抽檢合格產品信息表
2.抽檢不合格產品信息表
3.關于部分檢驗項目的說明