河源市發展和改革局的價格監測數據顯示:2月份市區菜籃子價格總體穩中帶漲,豬牛肉、蔬菜和水產品價格受節日消費旺季影響略有上漲,糧油價格基本穩定。具體情況如下:
一、肉類價格微漲。2月天氣寒冷又逢節假日,肉類需求量增加,總體價格微漲,中下旬后價格逐漸回落。市區八個畜類品種月均綜合價格35.25元(每500克,下同),環比微漲0.97%。豬肉市場零售月均綜合價格19.55元,環比漲1.19%。零售價格漲跌互現(圖表1):排骨26.16元、有皮上肉16.19元,環比漲7.39%、0.31%;精瘦肉19.38元、肋條肉16.47元、環比分別降1.67%、3.4%;牛肉54.16元、牛肉(腱子肉)60.31元、牛腩45.16元、羊肉44.19元,環比分別漲0.3%、0.52%、0.36%、2.65%。
二、蔬菜價格上漲。連續降雨降溫天氣,不利于蔬菜的種植和生長,產能偏低,蔬菜運輸也受一定的影響。市區28個蔬菜品種月均綜合價格5元,環比漲16.01%,月均綜合價格呈上漲態勢(圖表2)。環比漲幅較大的蔬菜品種有:本地菜心5.16元、上海青3.98元、生菜3.89元、大白菜3.16元、菠菜6.11元,環比價格分別漲40.22%、26.75%、37.94%、19.25%、20.99%。隨著天氣回暖,有利于蔬菜的生產和運輸,預計3月蔬菜價格將會逐步回落。
三、水產品價格上漲。受天氣寒冷和節日效應,9個水產品品種月均綜合價格20.09元,環比漲21.02%。如:帶魚26.34元、黃魚25.5元、草魚11.56元、鰱魚5.88元、鱸魚22.28元、基圍蝦54.25元,環比分別漲9.43%、0.39%、4.9%、14.84%、13.67%、79.7%。
四、糧油價格基本平穩。油粘米3.35元、絲苗米3.35元,金龍魚花生油120元/桶(5升)、金龍魚調和油67.5元/桶(5升),環比均持平。
河源市價格成本調查隊
2022年3月4日