近期，我市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)緊緊圍繞“四個(gè)最嚴(yán)”要求，立足部門(mén)職能采取有效措施，強(qiáng)化源頭管控嚴(yán)格過(guò)程監(jiān)管，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和特種設(shè)備安全監(jiān)管等工作，全面深入排查整治市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)領(lǐng)域安全隱患，切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)領(lǐng)域市場(chǎng)秩序，圓滿(mǎn)完成2023年河源萬(wàn)綠湖國(guó)際馬拉松賽市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域保障工作。
一、高度重視，周密組織部署。市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)馬拉松賽事期間市場(chǎng)監(jiān)管保障工作要求，按照周密部署、統(tǒng)籌安排、合理調(diào)配的原則，立足部門(mén)職責(zé)和任務(wù)分工實(shí)際，組織召開(kāi)專(zhuān)題部署協(xié)調(diào)會(huì)，制訂《2023河源萬(wàn)綠湖馬拉松賽市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)保障工作方案》，明確任務(wù)分工與進(jìn)度安排，抽調(diào)精干力量成立了監(jiān)督保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)賽事期間市場(chǎng)監(jiān)管相關(guān)領(lǐng)域監(jiān)督保障工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，要求責(zé)任到人、任務(wù)到人，確保市場(chǎng)安全保障工作的落實(shí)。同時(shí)結(jié)合實(shí)際制定周密的應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)調(diào)查處理各類(lèi)突發(fā)食品安全事件，做好賽事期間市場(chǎng)監(jiān)管重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)測(cè)和排查工作。
二、提前介入，排查源頭隱患。從11月底開(kāi)始，我市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提前介入，堅(jiān)持源頭防控，強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)，針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)場(chǎng)所對(duì)賽事沿途開(kāi)展市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)排查工作。一是開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查和抽檢。賽事活動(dòng)舉行前，按照屬地監(jiān)管原則組織人員對(duì)賽事期間沿途食品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位以及餐飲接待單位開(kāi)展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)持證經(jīng)營(yíng)情況、從業(yè)人員健康持證情況、食品及食品原料采購(gòu)索證索票和查驗(yàn)記錄情況等，嚴(yán)厲查處采購(gòu)及使用“三無(wú)”、超過(guò)保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)的食品等違法行為。對(duì)活動(dòng)組委會(huì)確定的接待餐飲單位、供應(yīng)賽事補(bǔ)給點(diǎn)和旅游景區(qū)的食品，將突出重點(diǎn)地段、重點(diǎn)品種進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查和抽檢，切實(shí)排除食品安全隱患。二是開(kāi)展特種設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。活動(dòng)舉行前期對(duì)賽事沿線(xiàn)相關(guān)商場(chǎng)、酒店等電梯進(jìn)行監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查，重點(diǎn)檢查特種設(shè)備安全監(jiān)察有關(guān)法規(guī)和安全技術(shù)規(guī)范是否貫徹落實(shí)，特種設(shè)備安全作業(yè)人員是否經(jīng)過(guò)安全教育培訓(xùn)、是否持證上崗，設(shè)備自查和維護(hù)保養(yǎng)制度是否落實(shí)，應(yīng)急預(yù)案是否制定并組織演練等情況。三是開(kāi)展廣告和價(jià)格專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。賽事活動(dòng)舉行前期對(duì)沿線(xiàn)相關(guān)宣傳廣告進(jìn)行監(jiān)督巡查，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳、違法廣告等違法行為。
三、巡查監(jiān)管，嚴(yán)格過(guò)程保障。賽事活動(dòng)正式舉辦期間，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照重大活動(dòng)食品安全保障要求，派出專(zhuān)人負(fù)責(zé)全程巡查監(jiān)督轄區(qū)相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位、食品補(bǔ)給點(diǎn)、餐飲單位，落實(shí)賽事期間食品安全保障工作；對(duì)賽事期間有關(guān)嘉賓、裁判員、媒體等入住的酒店等電梯進(jìn)行駐點(diǎn)保障；對(duì)賽事期間消費(fèi)商品價(jià)格監(jiān)測(cè)和分析預(yù)警，加強(qiáng)賽事沿線(xiàn)交通運(yùn)輸、商超、酒店等價(jià)格巡查檢查；對(duì)涉及市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域的食品、特種設(shè)備、價(jià)格、廣告等各類(lèi)違規(guī)行為責(zé)令限期整改，對(duì)違法行為依法嚴(yán)厲查處。同時(shí)將持續(xù)做好馬拉松賽事服務(wù)保障，嚴(yán)格執(zhí)行賽事各項(xiàng)紀(jì)律、規(guī)則，及時(shí)掌握市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域相關(guān)各項(xiàng)保障工作動(dòng)態(tài)，為圓滿(mǎn)完成馬拉松賽事保駕護(hù)航。
（市市場(chǎng)監(jiān)管局食品餐飲科黃淑芳供稿）
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