近日，紫金縣義容鎮(zhèn)300多畝益生菌水稻正式開鐮，顆粒歸倉。近年來，義容鎮(zhèn)通過進一步擴大益生菌水稻種植面積，不僅保障了農(nóng)戶增產(chǎn)增收、做優(yōu)做強“米袋子”特色品牌，而且全力推動絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
在紫金縣義容鎮(zhèn)均安村，連片的益生菌水稻一片金黃，沉甸甸的稻穗散發(fā)著清香，呈現(xiàn)出一派豐收圖景。兩臺收割機正在稻田里來回穿梭，確保顆粒歸倉。
據(jù)介紹，益生菌水稻是以益生菌技術(shù)為核心來實現(xiàn)生態(tài)種植的現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)模式，具有土壤改良、提高肥效、促進農(nóng)作物的生長、防治病蟲害、降解農(nóng)殘、提高產(chǎn)量和品質(zhì)等優(yōu)點。 錦誠禾劦集團（益生菌大米）紫金義容種植基地負責人溫俊輝說，水稻都在山地里種植，用山泉水灌溉，從打田階段就開始使用益生菌，插秧階段每星期噴一次益生菌，這樣種出來的水稻質(zhì)量更好。
近年來，義容鎮(zhèn)一直大力推動農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村振興工作，做優(yōu)做強特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，尤其致力于積極打造優(yōu)質(zhì)特色“米袋子”。2019年，義容鎮(zhèn)被評定為省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”優(yōu)質(zhì)水稻專業(yè)鎮(zhèn)。其中，益生菌水稻種植是該鎮(zhèn)引進的特色優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)之一。從2019年試種至今，連年擴大種植面積，目前全鎮(zhèn)共有6個村種有300多畝益生菌水稻。
紫金縣義容鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳兆雄介紹說，益生菌水稻作為義容鎮(zhèn)絲苗米特色品牌之一，大力帶動了該鎮(zhèn)水稻種植的發(fā)展，由傳統(tǒng)的農(nóng)戶種植轉(zhuǎn)變成職業(yè)型農(nóng)戶種植，讓種植糧食更加綠色化、現(xiàn)代化、規(guī)模化，有效地保障糧食安全，不僅能夠增產(chǎn)，更能帶動農(nóng)戶增收。
目前，義容鎮(zhèn)種植水稻面積2.62萬畝，其中優(yōu)質(zhì)水稻種植面積達2.23萬畝，優(yōu)質(zhì)絲苗米種植面積約1000畝。接下來，義容鎮(zhèn)將謀劃建立稻谷烘干場和絲苗米產(chǎn)業(yè)交易中心，打造絲苗米特色品牌，將絲苗米產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展成為本地的主導產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
據(jù)了解，為確保糧食安全，義容鎮(zhèn)立足區(qū)位優(yōu)勢，全力推動絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致力打造綠色發(fā)展優(yōu)質(zhì)絲苗米全產(chǎn)業(yè)鏈，做優(yōu)做強義容“米袋子”特色品牌，實現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
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