近日，紫金縣義容鎮300多畝益生菌水稻正式開鐮，顆粒歸倉。近年來，義容鎮通過進一步擴大益生菌水稻種植面積，不僅保障了農戶增產增收、做優做強“米袋子”特色品牌，而且全力推動絲苗米產業發展，助力鄉村產業振興。
在紫金縣義容鎮均安村，連片的益生菌水稻一片金黃，沉甸甸的稻穗散發著清香，呈現出一派豐收圖景。兩臺收割機正在稻田里來回穿梭，確保顆粒歸倉。
據介紹，益生菌水稻是以益生菌技術為核心來實現生態種植的現代新農業模式，具有土壤改良、提高肥效、促進農作物的生長、防治病蟲害、降解農殘、提高產量和品質等優點。 錦誠禾劦集團（益生菌大米）紫金義容種植基地負責人溫俊輝說，水稻都在山地里種植，用山泉水灌溉，從打田階段就開始使用益生菌，插秧階段每星期噴一次益生菌，這樣種出來的水稻質量更好。
近年來，義容鎮一直大力推動農業鄉村振興工作，做優做強特色農業產業，尤其致力于積極打造優質特色“米袋子”。2019年，義容鎮被評定為省“一村一品、一鎮一業”優質水稻專業鎮。其中，益生菌水稻種植是該鎮引進的特色優質水稻種植技術之一。從2019年試種至今，連年擴大種植面積，目前全鎮共有6個村種有300多畝益生菌水稻。
紫金縣義容鎮鎮長陳兆雄介紹說，益生菌水稻作為義容鎮絲苗米特色品牌之一，大力帶動了該鎮水稻種植的發展，由傳統的農戶種植轉變成職業型農戶種植，讓種植糧食更加綠色化、現代化、規模化，有效地保障糧食安全，不僅能夠增產，更能帶動農戶增收。
目前，義容鎮種植水稻面積2.62萬畝，其中優質水稻種植面積達2.23萬畝，優質絲苗米種植面積約1000畝。接下來，義容鎮將謀劃建立稻谷烘干場和絲苗米產業交易中心，打造絲苗米特色品牌，將絲苗米產業逐步發展成為本地的主導產業和優勢產業。
據了解，為確保糧食安全，義容鎮立足區位優勢，全力推動絲苗米產業發展，致力打造綠色發展優質絲苗米全產業鏈，做優做強義容“米袋子”特色品牌，實現一、二、三產業融合發展，助力鄉村產業振興，促進農業提質增效，實現農民增產增收。
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