市農業農村局：
現就2020年人大代表提出的《關于建立農產品溯源體系的建議》（第2020039號）提出如下協辦意見：
我局于2020年8月11日接到2020年人大代表建議《關于建立農產品溯源體系的建議》（第2020039號）后，我局領導高度重視，針對《提案》有關內容進行了認真分析和研究。按照市市場監督管理局的監管職能，市市場監管局負責
食用農產品進入批發、零售市場或者生產加工企業后的質量監管。我局將認真履行流通環節食品安全監管的職能作用，在加強與市直農業等相關職能部門溝通與協調的同時，進一步強化農產品銷售者銷售質量的監管，為保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”盡職盡責，現就有關事項答復如下：
一、加強監管，加大食用農產品質量違法案件查處力度
我局將在努力保障轄區人民群眾食品消費安全的同時，采取措施，重點加強對蔬菜類、水產品、肉禽蛋類等群眾日常食用農產品進行檢查，加強對農貿市場、農產品銷售重點地區、重點領域違法經營行為的查處。對發現涉嫌非法添加有害物質或銷售未經檢驗的食用農產品，按照《食品安全法》和《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等規定及時查處違法行為和通報農業部門，切實把好食品市場準入關。
二、加強檢測，加大流通環節食用農產品檢測力度
緊緊圍繞社會和群眾關注的熱點、焦點問題加大對食用農產品的檢測力度，我局年初印發了《2019年全市41家農貿市場食用農產品快速檢測工作方案》、《2020年全市43家農貿市場開展食用農產品快速檢測工作實施方案》，要求各縣區局制訂具體可行的工作方案，選擇適宜的快檢方式，確保按時保質保量完成快檢任務。通過對全市43家農貿市場開展重點品種食用農產品快速檢測，及時篩查發現不合格食用農產品，公示快檢信息，依法處置不合格食用農產品，充分發揮快檢篩查的“防火墻”、“過濾網”作用。從2019年至今，全市每月快檢任務完成率達100%，共快檢食用農產品經營戶2477戶次，快檢食用農產品157483批次，合格156410批次，不合格1073批次，合格率為99.3%，處理不合格食用農產品1736.48公斤（蔬菜1705.25公斤、水產品504.91公斤、畜禽肉蛋類99.5公斤）。
三、加強宣傳，嚴把食用農產品經營主體準入關
一是宣傳引導市場開辦者落實主體責任，建立健全市場準入管理制度、食用農產品檢查制度、信息公示等制度，強化市場準入管理，建立入場銷售者檔案，加強對入場銷售者的審核管理，督促入場銷售者通過正規渠道進購食用農產品，索取并留存食用農產品合格證明和進貨票據。二是督促食用農產品銷售者嚴格落實食用農產品進貨查驗記錄，如實記錄食用農產品名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證；索取并留存食用農產品產地證明、購貨憑證或者合格證明文件等可供溯源的材料；保持良好的經營環境，不進、不存、不銷售過期變質等不合格食用農產品，及時清理發霉變質等不合格食用農產品。
四、加強指導，進一步加快食用農產品監管體系建設
我局將依托現有的縣（區）級農產品質量安全監管機構和檢測設備，進一步指導食用農產品批發市場、鼓勵有條件的農貿市場、大型商場超市、學校食堂建立食用農產品檢測室，配備中小型速測儀器，積極向上爭取項目和資金支持，努力覆蓋生產、餐飲、銷售全鏈條的監管體系。
五、加強協作，對食用農產品的監管形成合力
我局在農產品市場監管工作中，將加強與農業、公安、商務等部門的協作，構建互動平臺，形成合力，齊抓共管。一是針對農產品農藥殘留超標問題，積極配合農業部門開展對農產品（蔬菜）批發市場、中心鎮街大型農貿市場進行抽樣檢測。二是配合農業等部門加強生豬屠宰管理，嚴防未經檢驗檢疫的病死豬肉流入市場。
河源市市場監督管理局
2020年8月31日
粵公網安備 44160202000112號
